JANTAR
ENTRADAS
PORÇÕES QUENTES
SOBREMESAS
LANCHES DE FORNO
BEBIDAS
PIZZAS
Entradas
101. CORNICIONE SERATA
Massa fina, em formato de pizza broto, molho de tomate, parmesão e alho.
R$29,90
102. SELEÇÃO DE ANTEPASTOS
Deliciosa entrada com lascas parmesão premium, antepastos de berinjela, antepastos de abobrinha, antepastos de bacalhau e patê de champgnon com provolone. Acompanha torradas.
R$34,90
117. SALADA SERATA
Alface, rúcula, tomate seco, cebola, mussarela de búfala, e palmito.
Acrescente tiras de Filé de Frango por R$4,00
R$39,90
porções quentes
105. CROQUETE “DO ORLANDO”
Tradicional porção de 12 unidades do delicioso croquete de carne.
R$39,90
106. KIBE
Porção com 12 unidades.
R$39,90
107. BOLINHO DE BACALHAU
Porção com 12 unidades.
R$44,90
108. PORÇÃO MISTA
Porção de 12 unidades de salgados variados: croquete, kibe e bolinho de bacalhau
R$42,90
124. ISCA DE TILÁPIA
Deliciosos palitos de tilápia. Acompanha molho tártaro.
R$39,90
110. FILÉ MIGNON APERITIVO
Cubos de filé mignon grelhados com cebola.
R$49,90
111. FILÉ MIGNON CROCANTE
Tiras de filé mignon empanado. Acompanha molho gorgonzola.
R$49,90
114. CAMARÃO EMPANADO
Tradicional camarão da torre do castelo – unidade.
R$19,90
104. TÁBUA SERATA
Generoso pedaço de queijo brie coberto com massa folhada e geléia de damasco. Acompanha presunto cru espanhol, salame, gorgonzola e fatias de maçã verde.
R$64,90
112. ESCONDIDINHO DE CARNE SECA
Carne seca desfiada e temperada, coberta com purê de mandioca e catupiry.
R$39,90
SOBREMESAS
301. TORTA GELADA (fatia)
Holandesa/Alemã
R$12,90
303. PETIT GATEAU
R$19,90
304. CREME DE PAPAYA
R$16,90
305. CAFÉ ESPRESSO
R$4,50
307. PUDIM DE LEITE
R$8,90
306. TAÇA GOURMET
(Sorvete: flocos, creme ou morango decorado com creme de avelã, ovomaltine, chantily, bombom Ouro Branco, canudos crocante, cereja e calda).
R$22,90
lanches de forno
(boca de anjo)
251. VEGETARIANO
Mussarela, berinjela, abobrinha, tomate e azeitonas pretas.
R$28,90
252. CASTELO
Mussarela, carne bovina fatiada, gorgonzola, tomate e azeitonas pretas.
R$29,90
253. ESPANHOL
Fatias finas de presunto cru espanhol (jamón), mussarela
de búfala, combinado com tomate e rúcula.
R$34,90
254. ALBANO
Lombinho suíno com calabresa em fatias finas, provolone, mussarela, tomate e azeitonas pretas.
R$28,90
255. GUANABARA
Copa lombo Ceratti, gorgonzola, tomate e azeitonas pretas.
R$28,90
256. CARUSO
Presunto cru italiano (Parma), mussarela, alcachofra e rúcula.
R$34,90
257. PIU BELLI
Mussarela, tomate, cebola, filé de frango, presunto, alface, bacon e azeitonas pretas.
R$29,90
258. BRASILEIRINHO
Carne seca desfiada, mussarela, catupiry, cebola e azeitonas pretas.
R$32,90
259. MR. LEVE
Peito de peru, cream cheese, rúcula e tomate seco.
R$28,90
261. BAURUZINHO
Filet mignon, mussarela, tomate, rúcula e cebola.
R$34,90
262. PERNIL
Pernil, tomate, cebola, azeitonas pretas e mussarela.
R$32,90
263. PERNIL ESPECIAL
Pernil, tomate, cebola, azeitonas pretas, mussarela, presunto e bacon.
R$34,90
264. DUBARTI
Linguiça Toscana, mussarela, tomate, cebola e rúcula.
R$32,90
bebidas
diversos
370. Água Mineral 300ml
R$4,00
371. Refrigerante Lata 330ml
R$6,00
372. Sucos Naturais
R$7,00
373. Energético RED BULL 250ml
R$13,90
chopps e cervejas
350. Chopp Claro Brahma – 300ml
R$9,90
351. Chopp Black Brahma – 350ml
R$10,90
354. Cerveja Long Neck Stella Artois – 330ml
R$7,90
355. Cerveja Long Neck Budweiser – 330ml
R$7,90
356. Cerveja Long Neck Heineken – 330ml
R$8,50
358. Cerveja Long Neck Malzbier Brahma – 355ml
R$6,90
359. Cerveja Long Neck Brahma (sem álcool) – 355ml
R$6,90
360. Balde com 3 Long Necks Stella Artois/ Budweiser
R$19,90
caipirinhas
(Limão, Morango, Lima Da Pérsia, Kiwi)
390. Caipirinha Com Cachaça Artesanal
R$14,90
391. Caipirinha De Vodka Smirnoff
R$16,90
392. Caipirinha de Saquê
R$16,90
393. Caipirinha De Vodka Importada
R$19,90
aperitivos | destilados | licores
400. Whisky Johnnie Walker Red Label (dose)
R$14,50
401. Whisky Johnnie Walker Red Label (garrafa)
R$170,00
402. Whisky Johnnie Walker Black Label (dose)
R$19,50
403. Whisky Johnnie Walker Black Label (garrafa)
R$220,00
404. Vodka Smirnoff (dose)
R$8,50
405. Vodka Smirnoff (garrafa)
R$85,00
406. Vodka Absolut (dose)
R$12,00
407. Vodka Absolut (garrafa)
R$120,00
408. Vodka Gyroc (dose)
R$16,90
409. Vodka Gyroc (garrafa)
R$190,00
410. Sagatiba Prata (dose)
R$7,90
411. Sagatiba Ouro (dose)
R$9,90
412. Salinas (dose)
R$6,90
413. Nega Fulô (dose)
R$7,90
414. Seleta (dose)
R$7,90
415. Tequila
R$14,50
416. Steinhaeger (dose)
R$11,90
417. Martini (dose)
R$9,90
418. Campari (dose)
R$9,90
419. Gin Tônica (dose)
R$16,00
420. Marguerita (dose)
R$19,90
421. Licor 43 (dose)
R$14,90
422. Cointreau Nacional (dose)
R$14,90
423. Aperol Spritz (dose)
R$19,90
carta de Vinhos
tintos – mini garrafa 187 ml – taça
tintos – GARRAFA 750 ML
ARGENTINA
Alfredo Roca
Malbec 750ml
R$69,90
Alfredo Roca
Cabernet Sauvignon 750ml
R$69,90
Alfredo Roca
Pinot Noir 750ml
R$74,90
CHILE
Petirrojo
Cabernet Sauvignon 750ml
R$64,90
Petirrojo
Carmenere 750ml
R$64,90
ITÁLIA
ESPANHA
Pata Negra Oro
Tempranillo-Cabernet Sauvignon 750ml
R$64,90
PORTUGAL
Monsaraz DOC
Tinto Suave 750ml
R$59,90
Terras d’el Rei
Tinto 750ml
R$49,90
Irreverente
Tinto 750ml
R$59,90
brancos – GARRAFA 750 ML
ARGENTINA
Alfredo Roca
Chardonnay 750ml
R$64,90
CHILE
Petirrojo
Chardonnay 750ml
R$64,90
frisantes – GARRAFA 750 ML
Itália
Lambrusco Dell Emília
(branco / tinto) 750ml
R$39,90
Vinho da Casa
Seco Taça
R$20,00
Vinho da Casa
Suave Taça
R$20,00